Zamarynuj łodygi i liście portulaki w occie, ziołach i przyprawach, aby uzyskać pikantny i bogaty w probiotyki dodatek.
Omlety i quiche
Dodaj portulakę do omletów, frittat i quiche, aby wzbogacić jej wartości odżywcze i nadać jej niepowtarzalny smak.
Sosy i pesto
Wymieszaj portulakę z orzechami, serem, czosnkiem i oliwą z oliwek, aby stworzyć pyszne i bogate w składniki odżywcze pesto lub sos.
Domowy krem przeciwzmarszczkowy z portulaki
Składniki:
1/2 szklanki świeżych liści portulaki
1/4 szklanki oleju jojoba lub oliwy z oliwek
1/4 szklanki oleju kokosowego
2 łyżki masła shea lub masła kakaowego
1 łyżka wosku pszczelego (opcjonalnie, dla uzyskania gęstszej konsystencji)
2 kapsułki Vita
