Mus świąteczny z awokado i wędzonym łososiem: elegancka przystawka na specjalne okazje”

1. Czy mogę przygotować mus wcześniej?

Tak, ale żeby zapobiec brązowieniu awokado, dodaj sok z limonki i przechowuj mus w szczelnie zamkniętym pojemniku, przykrytym folią aluminiową.

2. Czy mogę użyć innego tłuszczu niż oliwa z oliwek?

Tak, olej sezamowy lub awokado również się nada, nadając potrawie niepowtarzalny smak.

3. Jak wybrać awokado?
Używaj dojrzałych, miękkich awokado: powinny lekko się uginać pod naciskiem palców, ale nie być zbyt miękkie.

4. Czy koniecznie muszę używać limonki?
Można ją zastąpić cytryną, ale limonka nada jej bardziej wyrazisty, tropikalny smak.

Świąteczny mus z awokado i wędzonego łososia to prosty i elegancki przepis, który zachwyci każde podniebienie. Wypróbuj ten przepis i dodaj odrobinę luksusu do swojego świątecznego stołu!