Główną przyczyną dny moczanowej jest gromadzenie się kwasu moczowego we krwi, które następuje po strawieniu niektórych pokarmów, napojów i napojów słodzonych. Do produktów bogatych w puryny należą:
- Napoje alkoholowe
- Czerwone mięso
- podroby
- Ryby i skorupiaki
- Warzywa, w tym szparagi, kalafior, szpinak i
- Grzyby
Suplementy, które mogą łagodzić objawy dny moczanowej
Witamina C
Wśród nich witamina C ma potencjalny wpływ na obniżenie poziomu kwasu moczowego. Jednak większość badań przeprowadzono na osobach bez dny moczanowej, a poziom kwasu moczowego często mierzono w odpowiedzi na aktywność fizyczną. Chociaż niektóre dowody sugerują, że witamina C może pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego, zaleca się konsultację z lekarzem przed jej zastosowaniem.
Sok z wiśni cierpkiej
Niedawne badanie wykazało, że sok z wiśni cierpkiej może pomóc obniżyć poziom kwasu moczowego u niektórych osób bez dny moczanowej. Jednak to samo badanie wykazało, że nie miał on znaczącego wpływu na poziom kwasu moczowego ani na ataki dny moczanowej u osób z przewlekłą dną moczanową.
Oczyszczanie moczu
Wysoki poziom kwasu moczowego we krwi może prowadzić do bolesnej choroby artretycznej zwanej dną moczanową. Wiele ataków dny moczanowej może prowadzić do uszkodzenia stawów u mężczyzn w wieku od 40 do 50 lat.
Kwas tłuszczowy omega-3
Niedawne badania wykazały, że osoby, które spożywają kwasy tłuszczowe omega-3 zawarte w rybach w ciągu 48 godzin, mają znacznie niższe ryzyko nawrotów ataków dny moczanowej niż osoby, które tego nie robią.
Kwas gamma-linolenowy (GLA)
Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla naszego ogólnego zdrowia, a olej rybi jest ich doskonałym źródłem. Należy jednak pamiętać, że kwasy tłuszczowe omega-6 są również niezbędne do kontrolowania dny moczanowej. Odgrywają one kluczową rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego.