przygotowanie
W dużej misce wymieszaj masło i słodzone mleko zagęszczone, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Jeśli chcesz, możesz dodać wanilię.
Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą. Mieszaj najpierw łyżką, a następnie ręką, aż powstanie miękkie ciasto, które nie będzie się kleić do palców.
Nadaj ciasteczkom dowolny kształt: małe kulki, wałeczki lub foremki do ciastek.
Ułóż je na nieposmarowanej blasze do pieczenia – nie przykleją się!
Piecz w temperaturze 180°C przez 12 do 15 minut. Nie dopuść do ich zbrązowienia: sekret tkwi w tym, by pozostały białe.
Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem. Następnego dnia będą jeszcze smaczniejsze.
Wskazówka : Idealne do kawy lub herbaty… i przygotuj się na wysyp komplementów!
