Najlepiej podawać po schłodzeniu – konsystencja będzie bardziej zwarta i deserowa.

Można przechowywać w lodówce do 4 dni w zamkniętym pojemniku.

Brownie świetnie smakuje z jogurtem greckim, masłem orzechowym lub garścią świeżych owoców.

Warianty:
Z orzechami: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub laskowe do masy przed pieczeniem.

Z nutą wanilii lub cynamonu: Dodaj pół łyżeczki ekstraktu waniliowego lub szczyptę cynamonu.

Z proteiną: Wymień część kakao na 1–2 łyżki odżywki białkowej o smaku czekoladowym.

Z czekoladowymi kawałkami: Dodaj łyżkę posiekanej gorzkiej czekolady dla ekstra intensywności.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama1. Czy mogę użyć jajek roślinnych (np. z siemienia)?
Tak, ale konsystencja będzie mniej zwarta – warto dodać też odrobinę proszku do pieczenia.

2. Czy banany można zastąpić innym składnikiem?
Ewentualnie puree z daktyli lub jabłek, ale smak i słodycz będą inne – banany są tu kluczowe.

3. Czy brownie musi być słodzone?
Nie – banany naturalnie słodzą deser. Jeśli wolisz słodsze, dodaj łyżeczkę miodu lub syropu klonowego.

Chcesz, żebym przygotował wersję w PDF, grafikę przepisu lub fit-plan z innymi podobnymi deserami?