Ouadie Rhabbour
Składniki (na 4 porcje): 2 duże mango (dojrzałe i soczyste) 200 ml śmietanki kremówki (30%) 3 łyżki miodu (lub cukru pudru, jeśli wolisz słodszy smak) Sok z ½ cytryny 1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie, jeśli wolisz bardziej zwartą konsystencję) 2 łyżki wody (do rozpuszczenia żelatyny, jeśli używasz) Przygotowanie: Przygotowanie puree z mango: Mango obierz i pokrój … Read more
Wprowadzenie Orchidee to jedne z najpiękniejszych i najbardziej eleganckich roślin doniczkowych, które potrafią zachwycić swoimi kolorowymi, trwałymi kwiatami. Jednak, aby cieszyć się ich urodą przez długi czas, trzeba zapewnić im odpowiednie warunki do wzrostu, w tym regularne nawożenie. Chociaż orchidee są dość wymagające, dzięki odpowiedniemu nawozowi mogą kwitnąć nieprzerwanie przez wiele miesięcy. W tym artykule … Read more
Luksusowe Ciasto Black Velvet Składniki: Do ciasta: 2 1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1 1/2 szklanki cukru granulowanego 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka soli 1 szklanka pełnego mleka 1/2 szklanki oleju roślinnego 2 duże jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki wrzącej wody … Read more
Składniki: 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550) 300 ml ciepłej wody 1 łyżeczka cukru 7 g suchych drożdży lub 25 g świeżych 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta W misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Odstaw na 5-10 minut, aż zacznie się pienić. Dodaj mąkę, sól … Read more
Składniki (na 3–4 porcje): 2 filety z kurczaka 1 jajko 2 łyżki mleka 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/4 łyżeczki pieprzu ok. 100 g nachosów (najlepiej klasycznych, bez dodatków) olej do smażenia (np. rzepakowy) Reklama
Składniki (na 4–6 porcji): 1 duży brokuł 2 piersi z kurczaka 250 g makaronu (rurki, penne, rigatoni lub cannelloni) 1 łyżeczka ostrej papryki sól, pieprz, czosnek granulowany 2 łyżki oleju Sos serowy: 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 500 ml mleka 200 g sera gouda (startego) 1 łyżeczka musztardy (np. Dijon) sól i pieprz … Read more
Składniki (forma keksówka lub mała blacha): 3 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka maślanki lub jogurtu naturalnego 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cukru wanilinowego 1 szklanka posiekanych orzechów włoskich lub laskowych szczypta soli Opcjonalnie do polewy: Reklama
Składniki na ciasto parzone (ok. 10–12 sztuk): 125 ml wody 50 g masła 70 g mąki pszennej 2 jajka (rozmiar M) szczypta soli Składniki na krem waniliowy: 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru (np. Winiary) 400 ml mleka 2–3 łyżki cukru 200 g masła (miękkiego) 1 opakowanie cukru wanilinowego Dodatkowo: cukier puder do posypania Sposób … Read more
Składniki (na 12 tostów): 12 kromek chleba tostowego (może być pełnoziarnisty, klasyczny lub z ziarnami) 6 łyżek koncentratu pomidorowego lub sosu pomidorowego 150 g żółtego sera (np. gouda, edamski – starty) 1 kulka mozzarelli (ok. 125 g – porwana na kawałki) 2–3 pomidory (pokrojone w plasterki) 100 g salami lub szynki (opcjonalnie) 1 mała cebula … Read more
Składniki (na 4 porcje): Pieczarki średniej wielkości: 500 g Mąka pszenna: ½ szklanki Jajka: 2 sztuki Bułka tarta lub panko: 1 szklanka Ser parmezan (opcjonalnie): 3 łyżki Papryka słodka: 1 łyżeczka Czosnek granulowany: ½ łyżeczki Sól i pieprz: do smaku Oliwa w sprayu lub do skropienia: 2 łyżki Jak zrobić? Reklama